関西を訪れる外国の方々に向けて、日本の食文化を“自分の手で”体験できる新しいプログラムが大阪ガスクッキングスクールで始まりました。 たこ焼きやお好み焼き、寿司、ラーメンなど、日本や関西の人気メニューの調理体験をプロ講師がサポートします。 少人数・英語対応で、講師との会話を楽しみながら、日本の味や文化を肌で感じてもらえるプログラムです。 宗教や食習慣に配慮したヴィーガン・グルテンフリーメニューなど、多様なニーズに対応しています。 予約は、外国人観光客向けグルメプラットフォーム「byFood」から。 このサイトでは、予約数に応じて学校給食を寄付する仕組みも導入されています。 これからも関西から、日本の食文化の魅力を世界に発信していきます。 byFoodサービスサイト 詳しくはこちら