Forest Sommelier
어젯밤 NHK의 "전문가"프로그램을 보았을 때 일본의 1 위 소믈리에는 소믈리에와 비교하여 이것을 말했습니다 ... 소믈리에 = 숲에 대한 가이드
숲을 걸을 때 단순히 혼자 걷는 것만으로도 풍부한 자연을 완전히 즐기기가 어렵습니다. 하지만 가이드와 함께 숲을 걷다면 어떨까요? 스 니프의 그림자 속에서 노래하는 새들의 삐걱 거리는 소리, 계절 꽃, 희귀 동물 및 곤충 변화 ... 가이드와 함께, 당신은 혼자 걸을 때 눈치 채지 못하는 자연의 깊이를 즐길 수 있습니다. Sato는 소믈리에는 또한 깊은 와인의 세계를 안내하기위한 가이드라고 말합니다. Sato는 고객에게 와인을 제공 할 때 생산 공간을 방문하여 고객과 그들이 듣는 영역의 특성에 대한 이야기를 들려 고객을 즐겁게합니다. 사토는 말한다. "소믈리에의 일은 와인에 대해 이야기하는 것이 아닙니다. 와인으로 사람들을 행복하게 만드는 것입니다."
*http://www.nhk.or.jp/professional/backnumber/070619/index.html
"소믈리에의 일은 와인에 대해 이야기하는 것이 아니라 사람들을 행복하게 만드는 것입니다."... 이것은 숲 가이드의 비밀과 정확히 동일합니다.
"숲 가이드의 일은 숲에 대해 이야기하는 것이 아닙니다. 숲에서 사람들을 행복하게 만드는 것입니다."
지난 토요일, 숲 자체 관리 고객을 데려 갔을 때, 나는 고전적인 코스로 가서 돌아올 계획이었습니다. 그러나 비가 내린 후 깨끗하고 깨끗하고 상쾌한 공기를 걸 으면서 오늘 더 많이 걸어야한다고 느꼈으므로 넓은 코스를 제안했으며 고객은 그렇게하는 것이 더 좋을 것이라는 것을 기쁘게 생각했습니다.
나는 고객의 건강, 기분, 날씨, 시간 및 산림 조건을 고려하여 항상 최고의 산림 가이드를 제공하는 "숲 소믈리에"가되고 싶습니다.
Hokkaido의 Shimokawa Town에서 사업을 시작했습니다 ... 그것이 어디에 있는지 아십니까? 이것은 정부가 인정하는 환경 모델 도시들 사이에서 가장 작곡 된 사회적 실험 공간입니다!
댓글
게시자 : Kondo Yuichi [2007 년 6 월 22 일 22:22]
Nasu-kun은 오랜 시간이 지났습니다. 나고야에서 점점 더 습 해지고 있으며 샌들은 더 이상 부적절하지 않습니다. "다른 날 NHK 프로그램에서 위대한 소믈리에가 이런 말을했습니다!" ! 나는 또한 "사람의 삶은 와인과 동일하며 매일 열심히 일한다면 결국 어느 시점에서"노화 될 수있다 "라는 소믈리에의 진술에 정말 공명했다. 우리 둘 다 모든 것에서 "나이"가 될 수 있다면 좋을 것입니다. 나중에 봐요. 안녕히 주무세요.
게시자 : 다낭 카지노 [2007 년 6 월 23 일 00:12]
> 어떤 샌들 왕자
Nantes! 우연의 일치입니다! 나는 샌들이 "나이"(LOL)라고 생각하지 않지만 매일 열심히 일하고 포기하지 않는 것이 중요합니다.